فالوده طالبی رنده شده به سبک قدیم
مواد لازم برای ۴ نفر
2 عدد طالبی کوچک(حدود یک کیلو و نیم)
3 تا 4 قاشق غذاخوری شکر
نصف قاشق چایخوری پودر هل
2 قاشق غذاخوری گلاب
1 قاشق غذاخوری پر تخم شربتی
طرز تهیه
ابتدا تخم شربتی ها رو تمیز کنید و با مقداری آب خیس کنید و از یه صافی ریز رد کنید.
طالبی ها رو بشویید و چهارقاچ کنید و تخم هاش رو بیرون بیارید و رنده ریز کنید.
به طالبی رنده شده بنا به طعم خودش مقداری شکر(من ۳ قاشق زدم)،گلاب، پودر هل و تخم شربتی خیس خورده رو اضافه کنید و هم بزنید.یک ربع بذارید یخچال تا مزه ها به خورد هم برن بعد با افزودن مقداری یخ نوش جان کنید.میتونید بزارید فریزر کمی که یخ بست هم بزنید و میل کنید.
#فالوده_طالبی
#فالوده_طالبی_تخم_شربتی
#یخ_تزیینی